Schwarze Johannisbeere

Ab ca. Anfang Juli reift die Schwarze Johannisbeere– meine absolute Lieblingsbeere.

Vom Geschmack sehr aromatisch und mit einem Aroma, das nur die schwarze Johannisbeere besitzt.

Der Strauch ist gut erkennbar  an den aromatisch riechenden Blättern- im Gegensatz zur roten Johannisbeere, deren Blätter nicht riechen.

Die Genussreife liegt hier je nach Witterung von Anfang bis Ende Juli.

Absolut super für Marmeladen, Kuchen und Desserts, siehe Rote Johannisbeere.

Ich biete Schwarze Johannisbeeren zum Selbstpflücken an.